Tibetský čaj jsem nepil, tak nemohu soudit. Mléčné aroma se dává i do Nai Xian Oolongu, což je vynikající čaj.
Jde tu ale o to, že každý čaj má svou specifickou chuť, kterou je zbytečné prznit něčím jiným. Některé čaje jsou však aromatizovány výrobcem, což je jakýsi "přirozený proces" výroby tohoto specifického čaje, který má zase chutnat tak, jak chutná.
Mezi mé oblíbené čaje patří např. tzv. jasmínové, kde se do určité odrůdy čaje přidává květ jasmínu. Kombinace je to božská, ale neumím si představit, respektive nechci si představit, že bych si sám nasypal do nějakého jiného čaje jasmín. To by asi nebylo ono. Stejně tak jsem měl kdysi čaj s lotosovým květem, což byla také zajímavá kombinace, ale už bych si ho asi nekoupil. Do jednoho japonského čaje se zase přidává pražená rýže, což na první pohled vypadá možná divně, ale Genmaichu mám opravdu rád, tedy pokud je opravdu kvalitní a občas jí kupuji. Jsou i další aromatizované čaje, ty už jsem nezkoušel. Časem si každý čajomilec oblíbí určitou skupinu čajů, které opakovaně kupuje a vystačí si s nimi, semo tamo to chce samozřejmě i experomentovat s jinými čaji, aby člověk nezakrněl😃
Nebezpečne rýchlo sa blížim ku dnu sáčku s oolongom a pu erh, takže po hodinovom vyberaní som si na ochutnávku objednal:
PU ERH Superior
Zelený čaj China Keemun Congou
OOLONG Tie Guan An Xi Superior (železná bohyňa spravodlivosti)
OOLONG Huan Jin Gui (zlatý škoricovník z An Xi)
OOLONG Formosa Finest
Som celkom zvedavý, už sa mi zbiehajú slinky... 😋
Tak jsem si teď dělal již diskutovaný Nai Xian Oolong - čaj s mléčným aroma, tentokráte do velké konve. První nálev jako vždy slitý do termosky, ale když jsem zalil na druhý nálev, zapoměl jsem na to a šel si skenovat nějaké články z ČČH. Mezitím jsem si potřeboval napsat sms a koukám, že mi na displeji běží stopky a v tom mi to došlo😃 Nálev se louhoval 21,5 minuty, ale kupodivu je velmi dobrý, silný tak akorát, není v něm cítit žádná hořkost přelouhovaného čaje ... Je vidět, že je to opravdu kvalitní čajík😃
To jsi zalival sedesatkou, ze se to ke konci uz vlastne nelouhovalo, ne?🙂
Kdyby to byl opravdu kvalitni cajik, tak bys mel minimalne 10 nalevu v jednom a vyskoci ti po prvnim napiti srdce z hrudi 😃
Baba mi před měsícem rozbila teploměr a ještě mi nepořídila nový, tak ani nevím, jakou teplotu ta voda měla. Ale nálev to byl skutečně dobrý😃 Každopádně kdybych takto dlouho louhoval nějaký Gunpowder, tak by se mi huba zkřivila tak, že už by to žádný felčar nesrovnal😃😃
Pro vkládání příspěvků se musíte přihlásit.
